TUUS > BASIN ODASI > BASIN BÜLTENİ
14 Şubat’ta İstanbul Concha Y Toro Tadında
KURUMSALHABERLER , 07.02.2008Şili’nin dünya çapında kalitesiyle konuşulan CONCHA Y TORO şarapları Nişantaşı Tuus Resturant’ta.
2008’de Sevgililer Gününde kadehler CONCHA Y TORO ile kalkacak.
Uluslararası Şef Ruth Van Warebeek ile dünyayı gezen Şili’nin ünlü CONCHA Y TORO Şarapları Şubat’ta profesyoneller ve şarap tutkunları ile “MEET ME IN ISTANBUL” adı altında bir dizi etkinlikte buluşuyor.
Dünyada şarap ve şarap kültürüne hizmet eden etkinliklerin son yıllarda kapsamı genişledi. Şarap başlı başına bir uzmanlık konusu olarak workshopları tadım aktiviteleri, kitapları ile hayatımıza köklü bir keyif olarak yerleşti.
Dünyada kalitesi ile olduğu kadar etkinlikleri, birçok ülkede düzenlediği aktiviteleri ile konuşulan CONCHA Y TORO Şarapları, 12 – 14 Şubat 2008 tarihlerinde İstanbul’a özel bir ajanda hazırladı.
CONCHA Y TORO’nun Uluslararası Şefi sıfatıyla dünyada CONCHA Y TORO’yu anlatan Ruth Van Waerebeek, İstanbul’da 3 günlük bir program hazırladı.
Bu eşsiz programın mekanı ise, Conde Nast Hot Tables 2007 listesindeki tek Türk restoranı TUUS.
TUUS, İstanbul’da CONCHA Y TORO şaraplarının en çok tercih edildiği restoran olması nedeniyle de etkinlik mekanı olarak seçildi.
PROGRAM
- Şehrin merkezi Nişantaşı Sofa Otel’de öncelikle 12 Şubat’ta İstanbul’un önde gelen restoranlarının çalışanlarına eğitim verilecek.
- 13 Şubat’ta Tuus’ta (*)basın mensuplarına tadım aktivitesi ile özel bir sunum yapılacak.
- Final gece 14 Şubat’ta Tuus Restaurant’ta Ruth ile CONCHA Y TORO İhracat Müdürü Paul Konar ve Matias Lustig, İstanbul’un şarap tutkunları için anlatacak, pişirecek, onlarla birlikte tadacak, tattıracak. Kentte “Sevgililer Günü” CONCHA Y TORO farkı ve kalitesiyle yaşanacak.
RUTH VAN WAEREBEEK KİMDİR?
Ruth gerçek bir gezgin. 1959’da Belçika’da annesi, büyükannesi ve büyük büyükannesinin yemeği öğrendiği topraklarda doğdu. Kendisi de yemek yapmayı burada öğrendi. Yemek yapmak ve daima daha fazla öğrenmek için dünyayı gezmeye başladı. Amerika’nın en iyi yemek okullarında okudu.
1985’te hayatının macerasına atılarak iki kişilik, küçük bir yelkenlide Atlantik Okyanusu’nu geçti. Bu seyahat sırasında Afrika, Güney Amerika ve Karayipler’de molalar vererek restoranlarda çalıştı. Tüm bu duraklarda yemeğe dair yeni bilgiler edindi, gelenekleri öğrendi. Eşsiz deneyimler kazandı.
Belçika’ya döndü ve ülkesindeki yemek dünyasının en önemli restoran ve otelleriyle çalıştı. New York’tan önemli yemek okullarından biri olan “Peter Kump’s School Of Culinary Arts”ta eğitmenlik yaptı.
Amerikan mutfağı ve gelenekleri hakkında tüm bilgilerle o sıralarda Amerika’da yeni bir trend olan “Yeni Latin Mutfağı”nı kısa sürede öğrendi. Geleneksel Fransız pişirme tekniklerini Amerikan malzemelerinde uyguladı. Benzersiz ve egzotik lezzetler yarattı.
Şili’ye gitti ve burada evlendi. Şili’nin merkezindeki küçük bir kasaba olan Melipilla’ya taşındı. Burada küçük bir restoranda çalışmaya başladı.
Şili’de Şili şaraplarının mutfağındaki tatları harikulade biçimde tamamladığını keşfetti. Bunu ”mükemmel evlilik” olarak tanımladı.
2000 yılından bu yana CONCHA Y TORO’nun resmi uluslararası şefi olarak dünyayı geziyor.
###
ETİKETLER
14 Şubat, Concha Y Toro, Ruth Van Warebeek, sevgililer günü, şarap, şarap kültürü,
BU KURULUŞLA İLGİLİ DİĞER BASIN BÜLTENLERİ
Sayfa adresi (URL):
BASIN BÜLTENİNİ GÖNDEREN AJANS: PROVOKATÖR
KURUMSALHABERLER.COM HAKKINDA
Kurumsalhaberler.com, online basın bülteni yayını ve dağıtımı hizmeti vermektedir. Haberlerinin görünürlüğünü arttırmak, arama motorlarında ön sıralarda çıkabilmek, web sitelerine trafik sağlamak, haber ajanslarına, basın mensuplarına, blog yazarlarına, sosyal medyaya ve iş dünyasına haberlerini duyurmak isteyen 1.000 den fazla üye kuruluş tarafından kullanılmaktadır. Okumuş olduğunuz basın bülteni ile ilgili detaylı bilgi için yukarıda belirtilen iletişim bilgilerini kullanınız. Basın bülteni yayınlamak hakkında bilgi almak için
tıklayınız!